Kategorie
Cukroví
Čas na přípravu
30 minut
Čas vaření
10 minut
Celkový čas
40 minut
Suroviny
750 g hladká mouka
360 g moučkový cukr
4 vejce
4 lžíce med
1 lžíce jedlá soda
1 lžíce skořice
1 t hřebíček mletý
1 t badyán mletý
60 g sádlo
Postup přípravy
Udělat těsto a nechat 1 den odpočintou v lednici. Rozváet na cca 3 mm, vykrájené perníčky péct cca 10 minut. Po vytáhnutí z trouby potřít rozšlehaným vajíčkem.
Poznámky
2018
pečeno na 180 st. s větrákem vždy cca 10 min.