Kategorie
Ostatní
Suroviny
1 l ocet
1⁄4 kg cukr krystal
100 g sůl
15 pepř
15 nové koření
15 hřebíček celý
Postup přípravy
Nechat přejít varem a doplnit do 5 l vody, uvařenou řepu nakrájíme na kostky(oloupanou) dáme do sklenic do každé přidáme lžičku nastrouhané křenu a špetku feniklu.Zalijeme nálevem a sterilujeme 30 minut při 80 stupních:-) ještě ta řepa se vaří ve slupce s kořenem.
Zdroj
Kněžpole
Jednotka porcí
Servings